Specials
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Nutri-Score F! Wie gesund ist das Weihnachtsfest? [Türchen Nr. 2]
Die ersten Dinge, über die man oft im Rahmen von Weihnachten nachdenkt, sind Spekulatius, gebrannte Mandeln und mehr. Die Kalorien sind hierbei egal, denn man darf sich auch mal was gönnen! Oder? Das Weihnachtsessen belastet unsere Cholesterin- und Blutzuckerwerte, sodass diese nach den Feiertagen stark erhöht sind. Das sogenannte LDL-Cholesterin ist bis zu 20% höher…
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Weihnachten mit 24 Türchen… schon wieder? [Türchen Nr. 1]
Ja, auch in diesem Jahr möchte UMLAUF euch mit weihnachtlichen Artikeln durch den Dezember begleiten. In den kommenden 24 Tagen erwarten euch spannende Artikel: Interviews mit Lehrer*innen, in denen wir erfahren, wie sie Weihnachten feiern, interessante Fakten rund um das Fest und leckere Rezepte zum Mitbacken.
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Nachtimpressionen
Kassel bei Nacht aus einem individuellen Blickwinkel – auf dem Weg nach Hause von täglichen Spätschichten habe ich mir dieses Thema überlegt und einmal genauer darauf geachtet, was die Nacht außer Dunkelheit noch alle zu bieten hat. So ist die hier abgebildete Fotostrecke entstanden.
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Frohe Weihnachten mit 24 Türchen
Heute ist der 24. Dezember und das bedeutet Ende und Anfang. Ende unseres Adventskalenders, aber auch Anfang der Feiertage und eines neuen Jahres. Wir von der Umlauf-Redaktion wünschen allen frohe Feiertage und einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Und wir sagen Danke für das vergangene Jahr mit euch!
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Zimtsterne mit Marzipan, 16. Türchen
Zutaten:
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„So etwas Ähnliches wie eine Trompete“ – Frau Freymuth im Weihnachtsinterview, 14. Türchen
UMLAUF: Was halten Sie von Weihnachten? Frau Freymuth: Ich halte Weihnachten für wichtig, einmal aus religiösen Gründen, da ich Christin bin und es für mich persönlich ein wichtiges Fest ist, und einmal ist es für alle Menschen eine schöne Tradition, die ich für wichtig halte. UMLAUF: Was bringt Sie in Weihnachtsstimmung? Frau Freymuth: Kekse. UMLAUF:…
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Ofenkäse zu Heiligabend – Herr Gutt im Weihnachtsinterview, 13. Türchen
UMLAUF: Was halten Sie von Weihnachten? Herr Gutt: Ich finde die Tradition sehr schön. Weihnachten ist ein Familienfest, bei dem alle zusammenkommen, und das schätze ich sehr. UMLAUF: Was bringt Sie in Weihnachtsstimmung? Herr Gutt: Das gemeinsame Losziehen mit der Familie zum Aussuchen eines Weihnachtsbaums oder wenn die Nachbarschaft anfängt ihre Lichter aufzustellen. UMLAUF: Was…
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Der Weihnachtsmann, 10. Türchen
Ho ho ho! Das ruft der Weihnachtsmann, wenn er auf seinem Schlitten, gezogen von seinen neun Rentieren, die Geschenke am Heiligen Abend bringt. Sesshaft am Nordpol, ist seine einzige Aufgabe, uns einmal im Jahr glücklich zu machen, indem wir das bekommen, was wir uns wünschen. Doch woher kommen die Geschichten über den Weihnachtsmann? Wie kam…
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Kulleraugen aus dem Backofen, 9. Türchen
Zutaten: Ober-/Unterhitze: etwa 180° C (vorgeheizt)Heißluft: etwa 160° C (vorgeheizt)Backzeit: etwa 15 Minuten je Backblech. Tipp: Als Gelee eignet sich am besten Johannisbeer- oder Himbeergelee. Ihr könnt die Kulleraugen aber auch mit gelber Konfitüre, die vorher durch ein Sieb gestrichen wurde, füllen. Sollte das Gelee zu fest werden, nochmals erwärmen.
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Deko statt Butterbrot, 8. Türchen
Damit es im Haus und in den Fenstern zur Weihnachtszeit weihnachtlich weiß aussieht, zeigen wir euch heute eine ganz einfache Anleitung, um Weihnachtssterne zu basteln. Dafür braucht ihr: Und so geht’s: Zuerst legt ihr die Brottüten übereinander. Beachtet, dass die Öffnung auf einer Seite höher ist als auf der anderen. Legt sie immer in die…