Bei Kardamom denkt nicht jeder gleich an ein Weihnachtsgewürz, aber es wird doch häufiger als solches genutzt, als man zunächst glauben mag. Seinen Ursprung findet der Kardamom in Südindien und Sri Lanka. Von dort aus gelangte das Gewürz vor 2200 Jahren durch römische Eroberer nach Europa und war schon damals für seinen aromatischen und atemerfrischenden…

Die Weihnachtszeit wird als die Zeit der Besinnlichkeit angesehen und ist trotzdem für viele meist äußerst stressig und mit zeitaufwendigen Aktivitäten verbunden. Geschenke müssen gekauft, gebastelt oder gebacken werden, Weihnachtsfeiern stehen in unterschiedlichsten Gruppen an und der normale Alltag pausiert schließlich auch nicht plötzlich. Was also kann man gegen den Stress des Winters tun? Wir…

Zu Weihnachten werden gerne selbstgemachte Leckereien verschenkt. Dabei müssen es aber nicht immer die gleichen Plätzchen sein, denn es lässt sich auch ganz einfach Kakao zum Auflösen in heißer Milch herstellen. Zutaten/Materialien: -8 Plastikbecher -etwa 300g Schokolade (gerne auch verschiedene Sorten) -Spekulatius Kekse (oder Marshmellows, Nussstückchen…) -2 Esslöffel Puderzucker -2 Esslöffel Kakao (Backkakao oder Trinkakao)…