Wie würdest du dir eine Insel vorstellen, die den Namen „Christmas Island“ bzw. „Weihnachtsinsel“ trägt? Das erste, was man denken könnte, wäre, dass die Insel am Nordpol liegt, dort vielleicht der Weihnachtsmann lebt oder es viele Nadelbaum-Wälder gibt. Die Insel könnte aus wunderschönen Schneelandschaften bestehen, es schneit durchgehend oder alle laufen jeden Tag im Weihnachtsmann-Kostüm…

Der süße Duft von Heißgetränken verstärkt zurzeit noch die ohnehin verbreitete Weihnachtsstimmung. Ein heißer Kamillentee nach einem kalten Tag, ein Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt oder ein heiße Schokolade am Abend. Diese Getränke gehören einfach zur Weihnachtszeit und werden von vielen Menschen traditionell jedes Jahr genüsslich getrunken. Es gibt eine große Variation an typisch weihnachtlichen Getränken…

Zutaten für den Teig: ●      100 g Butter ●      135 g Mehl Typ 405 ●      55 g Puderzucker ●      1 Eigelb Zutaten für die Füllung: ●      125 ml Milch ●      125 g Butter ●      100 g Puderzucker ●      1,5 TL Vanillezucker ●      0,5 TL Vanillepudding Anleitung: 1.     Schneide die Butter klein und vermenge sie mit…

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, das typische Weihnachtslied halt. Der Tannenbaum spielt eine zentrale Rolle an Weihnachten. Überall ist er inzwischen aufgestellt. Man sieht ihn in vielen Wohnungen, in Läden und in der Stadt. Der Tannenbaum wird automatisch mit Weihnachten verbunden. Grundsätzlich ist er eines der bekanntesten Symbolen an Weihnachten. Traditionell stellt man an Weihnachten bei…

Die Zutaten für den Teig: ●      190 g Weizenmehl Typ550 ●      20 g gemahlene Haselnüsse (optional auch andere Nüsse) ●      40 g Maisstärke ●      110 g vegane Margarine ●      100 g Rohrzucker ●   1 EL Kakaopulver ●      1 TL Zimtpulver ●      100 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch) Für den Überguss: ●      75 g Schokolade deiner…

Hier in Deutschland, wie auch in vielen anderen Ländern, feiern wir Nikolaus traditionell am 06.12. Am Abend davor putzen wir die Schuhe, stellen sie vor die Tür und lassen auf dem Esstisch ein paar Kekse für den Nikolaus zurück. An gruselige Tiermasken und erschreckende Grimassen ist nicht zu denken, denn diese gehören für uns zu…

Zutaten: